
mmh da schmeckt was...
Viel Erfreuliches
Nur frische Ware von bester Qualität hat Platz und Berechtigung in unserer Küche - da, ja genau da sind wir übergenau...

Unser ambitionierte Küchenchefin Johanna Bröckl und ihr Team haben sich neue Erfolgsmaßstäbe für 2011 gesetzt:
Die Standardkarte wird mit einer ständig wechselnden Wochenkarte ergänzt - so werden frische, saisonale Produkte ins Angebot aufgenommen.
So können wir Ihnen immer aktuelle und beliebte Gerichte anbieten, die der Jahreszeit entsprechen und diese mit unserem erlesenen Weinsortiment vollenden.
Unsere Philosophie inkludiert die Zusammenarbeit mit dem direkten Produzenten der Lebensmittel, z.B. junge und moderne Bauern, Biobauern, Gemüsehändler, Winzer.